焼肉・ホルモン料理「とんぼ」のおすすめメニューご紹介
品質に自信あり。
ホルモン好きにはたまらない、北陸随一の品揃え
。
味噌ホルモン鍋
味噌ホルモン鍋 2人前 1,680円より
関西の“てっちゃん鍋”を原型とする、ボリューム満点の自慢料理。“ちりとり鍋”と呼ばれる平たい鍋を用い、たっぷりの野菜と豆腐、豚ホルモンと豚バラ肉を、特製味噌ダレで煮込んでいきます。野菜から出る水分の甘みが肉汁と絡み合い、煮込むほどに味噌のコクと相まって、ご飯が進むことうけ合いです。
やや甘めの味噌ダレは、子供さんにも食べやすくおすすめ。
てっちゃん
ホルモン
北陸随一の品揃え！ 肉を知り尽くした店主の目に適う素材を、丁寧に調理しました。
てっちゃん 780円
牛ホルモン 610円
牛レバー 740円
牛ハツ 580円
センマイ 580円
トロミノ 610円
豚ホルモン 580円
コブクロ 580円
タン刺しこれがおすすめ！
タン刺し 1,030円
鮮度に自信があるからこそ出来る和牛のタン刺し。
独特の食感とうまみで、一度食べると病みつきになること
間違いなし！
その他刺身
和牛センマイ刺し 780円
タン刺し昆布〆 1,060円
和牛ユッケ 820円
大トロ牛刺し 980円
上カルビ
上カルビ 1,580円
来店した方はほぼ全員が注文する当店自慢の一品です。
お肉の質は、他店には負けない絶対の自信があります。
キレイに入った霜降りは、口の中で驚くほどトロけます。
